院長日記

2017/09/14

こんにちは、院長の平田です。

沖縄の宮古島は台風18号の直撃を受けて大変ですね。

宮古島のシンボル　「まもるくん」　も強烈な風で飛ばされているニュースがありました！！！

「まもるくん」　怪我をしていないといいですね。

週末は中国地方も台風の影響を受けそうです。

さて、休診日の水曜日は今年最後の萩市相島でのボートダイビングに行ってきました。

8月9月限定の貴重なボートダイビングです。

8月のお盆明けにも行ってきましたが、9月に入ると海の中の景色もガラッと変わっています。

頭上が暗くなったと思ったら水面近くを泳ぐ大量の小さな鰯の大群、それを狙うカンパチの群れ。

鰯たちがきらきらと輝きながら群れが2つに分かれたり圧巻でした。

そして、今回はとっても魚影が濃い！！！

塩焼きで食べごろサイズのイサキの群れや、アジの群れ、スズメダイの群れ、タカベの群れなどなど

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ボートとダイバー　　気持ちよさそうでしょ。

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キンギョハナダイの幼魚

超可愛い！！！

つぶらな瞳が何とも言えない。

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そして日本海に住む　クマノミの幼魚。

普段はいませんよ。今年は例外。

一人ぼっちで寂しそう。

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そしてこれも南のお魚

大きなモンガラカワハギ

日本海では見られない魚なので　みんな大興奮！！

でも、なかなかシャイな子で後ろ姿しか見せてくれない。

しかし、なんでこんなに目立つ模様なんでしょう。危険が一杯ありそうなのに。

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美味しそうな　アジ

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これも超可愛かった！！！

石鯛の子供たち　　　このあたりでは「サンバソウ」って言いますね。

すでに綺麗な縞模様。

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おまけ

相島に向かう船の上で

2017/09/12

こんにちは、院長の平田です。

南の海には台風が生まれていましたね。急に育って明日は先島諸島を直撃のようです。

そして進路予想では先島諸島を過ぎた後、大きくカーブして（ほぼ直角）南九州から四国の方に向かうようです。

強い台風のようですので被害が出ないこと祈ります。進路にあたっている地方の方は気を付けてくださいね。

さて、先日とても立派な　「宇部の鱧」と「大阪湾の鰯」を頂きました。

肉厚で素晴らしく大きな鱧です。

さてどうやって食べようかと悩んだ結果、鱧しゃぶは今年は何回か食べているので、「白焼き」と「かば焼き」に決定。

そしてできたのがこれ！！

白焼き

塩を振って脂を薄く引いたフライパンで両面を焼いて皮をバーナーであぶってみた。

塩味が付いてるからちょっとワサビを付けていただく。

鰻よりもあっさりしていてるが、脂も乗っていてしっかりしたうま味があって美味！！！

そして・・・・・・かば焼き

塩は使わずに少しの脂でフライパンで焼いてかば焼きのたれを絡めて出来上がり。

白髪ねぎなんか乗せてみた。山椒粉をかけてこりゃ旨い！！！

そして、脂の乗ったぴちぴちの鰯。

普通にお刺し身で食べようかと思ったけど、ちょっと変化球にしてみた。

玉ねぎ風味の鰯のマリネ

小さく刻んだ玉ねぎの触感と炒めた玉ねぎの甘さが癖になるドレッシングでマリネした。

ケッパーと黒こしょうでお化粧してばっちり！！！

白ワイン　・・・・・　これも頂きもの（笑）

冷たく冷やしたワインが相性ばっちり。

大変美味しく頂きました。

2017/09/11

久しぶりの更新になってしまいました。

熱い暑い夏が終わり9月に入ってから、朝晩過ごしやすくなりました。

明け方まで入れていたエアコンもスイッチを入れずに朝まで寝ることができます。

寝不足も少しは解消できるでしょうか？

さて、ご来院の皆様はお気づきと思いますが、待合室に素敵なお花が飾ってあります。

横浜の知人の手作りのお花たちです。

ご厚意により作品を置かせて頂いています。

とっても素敵な作品で癒されています。

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2017/06/15

こんにちは、院長の平田です。

先週、梅雨入り宣言が出された山口市ですが、宣言のあった日に雨が降って以降、さわやかないいお天気が続いています。

週刊天気予報ではこの後１週間も雨の日はなさそうですね(笑)

今朝テレビをつけてみると、国会の生中継中。何事かと見てみると「共謀罪」の採決の様子でした。

どうやら、夜を徹しての審議が行われ朝早くに投票がおこなわれたらしい。

議席を映している画面を見ると、1/3以上の議員さんは、コックリコックリっと夢の中のようでしたね。

確かに議員の先生方はご高齢の方が多いから徹夜はきついよね。でも、お給料を僕たちの税金の中から貰っているんだからキチットお仕事してくださいね！！

僕たち獣医師としては、愛媛県に計画されている「加計学園」の獣医学部新設の方が「共謀罪」より気になりますけどね。

しかし、これほど「獣医師」が世間で注目されたことって、初めてのことじゃないですかね(笑)

今回のことがきっかけに「公務員獣医師」や「産業動物獣医師」の待遇が向上されるといいですね。

さて、昨日の青海島の海には　神様　が舞い降りました。

ダイビングショップ　シーアゲインの　神の眼を持つカリスマガイド「ＭＲ．笹川」さんも大興奮！！！

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これまた神の眼を持つ　カリスマハンター　船越のけんちゃん　見つけてくれました。

ＭＲ．笹川も初めて見る魚だそうで大興奮。

キリンミノの稚魚で　ヒメヤマノカミ（様）属の一種だろうということでした。

このカミ様３センチくらい大きさで海中の表層を　ゆらゆら　ふらふら　とっても写真が撮りにくい！！

さすがカミ様！！！　　簡単には写真に納まってくれませんね。

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背景がきらきらしてて神様　っぽくない？？ちょっとピンぼけだけど。

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後姿も　神神しい！！

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他にはこんなちっさいのも

ヨウジウオ　の仲間

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指と比較　　糸くずにしか見えない。

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ギンポ　シリーズ　　色とりどり(笑)

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オニオコゼ　　なかなかの大物でした。

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イシガニを捕食するタコ

大きなイシガニが見る見るうちにタコに取り込まれて見えなくなっちゃいました。

タコすげー！！！

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今年初の　ミノカサゴ

まだ小さな子でとっても綺麗でした。

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岸際の浅い所にいた　イシガキダイのペア

手のひら大の大きさですが、ずっと離れずに寄り添って泳いでいました。

子供のころからこんな柄なんですね。

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洞窟の中には太陽に光が差し込んでとっても綺麗

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そして今日のスペシャルランチ

焼きそば　　旨し！！！！

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2017/06/02

こんにちは、院長の平田です。

とうとう６月になりましたね。

気温は３０度近くまで上がっているけど、さわやかなお天気が続いている山口市です。

動物病院の忙しさのピークの４月・５月が終わって、通常のペースに戻ってきました。

そろそろ、蛍も飛び始めているようなので、病院が終わってから「ホタル狩り」なんてのもいいですね。

さて、お休みの日はやっぱり海に行ってきました。

薄日がさす青海島。のどかな海が広がっています。

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こののどかな海の中は大変なことになっていました。

ミズクラゲが大発生！！！

エントリーした途端、ものすごい数のミズクラゲに囲まれた！！！

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フワンフワンと泳ぐミズクラゲたち

時々顔がチクってするけど、幻想的で気持ちいい。

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これほど大量のミズクラゲは初めて見たね。

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ウミウシ　　バックはクラゲ！！！

って解らんね(笑)

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定位置にいる　イワアナコケギンポ

相変わらずトサカがかっこいい！！

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ガブリ！！　　　アナハゼの食事タイム　　　　マダイの稚魚？

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クロイシモチのアパート

ずーっと見ていても飽きないね。

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金色で派手な子

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茶色の地味な子(笑)

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スジイシモチ　のペア？？　　ずーっと2匹が離れずに一緒にいました。

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マトウダイ　の幼魚　　　いつもびっくり顔(笑)

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これも　面白顔の　スイ

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洞窟の壁にいた　ダイダイウミウシ

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綺麗だけど怪しいイソギンチャク

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今日の特別ゲスト　　　カモ君

海岸に鴨って珍しいですね。

何か探し物があるみたいに、「ガーガー」言いながら　あっちをうろうろ　時々　上空を旋回。

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今日も　わくわく　ドキドキな　青海島でした。

潜るたびに景色が違う。同じ景色を二度と見ることはできないから、面白いんだろうね。

2017/05/28

こんにちは、院長の平田です。

５月も残すところあと４日。もうすぐ６月ですね。

最近、大きくなったマダニを付けて来院するワンちゃんたちが多くみられるようになりました。

マダニは１年を通して見らるのですが、気温の上昇とともに活動が活発になります。

やぶや草むらに飼育するマダニは、ワンちゃんたちのお散歩の時に寄生する機会を狙っています。都会の公園や河原などもマダニの生息地帯です。

山口市内もマダニが生息している所は多くあり、通常のお散歩だけでもマダニが寄生することがあります。

マダニが媒介する犬にとって怖い病気は「バベシア症」です。

「バベシア症」は犬の赤血球にバベシア原虫が寄生して赤血球を破壊。貧血や発熱・食欲不振・黄疸などの症状が見られ、死に至ることもあるとっても怖い病気です。

また、マダニは２０１３年に国内で初めての人の死亡例が報告された「SFTS（重症熱性血小板減少症）」を媒介すると言われています。

ワンちゃんがお散歩で持ち帰ったマダニに飼い主が噛まれて発症した事例もあるそうです。

「フィラリア症」の予防に合わせて「ノミ・ダニ」の対策もしっかりしてくださいね。当院ではフラリア症とノミ・ダニ対策が一緒にできる　「オールインワンタイプ」　の予防薬もご用意しています。

詳しくはスタッフにお尋ねください。

ついでに、皮膚に食いついている大きくなったダニを見つけても、触ったり取ったりしないでくださいね。病気に感染したり皮膚炎を起こすことがあります。

動物病院で取ってもらってくださいね。

さて、日記は先日お邪魔した　山口市秋穂にある　「民宿　しらい」　での　車えび食べ放題の巻

以前からこの企画は知っていたんだけど、なかなか来れませんでした。

今回は、毎月集まる仲間たちとの月例会。

しかも、送迎付き！！！　　　今だけ飲み放題食べ放題で　　６，０００円ぽっきり！！！　　　お得でしょ！！！

何といっても車えびですからね。

いざ戦闘開始！！！

どうです！！　　網ですくってお皿に入れてくれた　「生き車えび」　　生きがいいからお皿から飛び出すのもいたりして大変。

頭を取って殻を剥いてパクリ！！

プリっぷりで甘い！！　　　　最高です。

えびをパクリ、冷たい生ビールをゴクリ　　　最高！！！

数匹は自分で剥いて食べたけど、プロの任せます。

えび剥きおばちゃん登場！！！

とっても早業！！！　　流石に上手！！！

あっという間に　出来上がり！！

お見事！！！

こりゃ最高！！　　　パクリ・・・・・グビグビ・・・・パクリ・・・・グビグビ・・・・　　　以下同文

他にも　車えびのエビフライ　や　車えびの塩焼き　　や　サザエのつぼ焼き　　お刺身　　鳥の空揚げ　　サラダ　　などなど　　が　食べ放題！！！！

なんだかんだで　２０匹は食べたかな？？

飲み放題は　「どんと来い！！」　だけど、　　食べ放題は厳しいね(笑)

美味しい物を少しずつ出してくれる方がやっぱりいいかな(笑)

でも、車えび　堪能してきました。しばらく海老は食べなくていいかも・・・・・・・・

2017/05/26

こんにちは、院長の平田です。

ゴールデンウイークも終わり、バタバタとしているうちに5月も終盤戦になりましたね。

ここのところ山口県はいいお天気が続き、気温も急上昇。日中は連日30度近くまで上がっているようですね。

人も動物もまだ暑さに体が慣れていないので、熱中症には十分に気をつけなくてはいけませんね。

犬の狂犬病の予防注射やフィラリア症の予防などが重なり、動物病院にとっては年間で一番忙しいのが４月５月です。

当院もおかげさまで５月の連休が忙しさのピークでしたが、そろそろ一息つきながら通常の診療体制に戻ってきたようです。

ゴールデンウイークも休まずに勤務をしてくれたスタッフに感謝です

さて、海の方はと言うと、春から夏の海に変りましたよ！！って言いたいところだけど、日本海にある青海島の水温はまだまだ１８度くらい。

ウエットスーツの出番はまだ来ないようです。しばらくはドライスーツで潜ることになりそうです。

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今年も可愛い　ダンゴウオ　に会えました！！

でも、小さい。しかも赤いダンゴちゃんが赤いカーペットの上にいるから、老眼のおじさんには見えない。

しばらく眺めて眼が慣れてきてやっと確認できた。

左側の黒いのはガイドさんのグローブを付けた指。

広い海の中で、よくこんな小さなダンゴちゃんを見てけらるものです。

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アップにすると可愛い！！

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でもちょうど岩の隙間に陣取っているので、顔半分しか見えない。

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ハナイカも登場。岩の隙間でまったりしているので綺麗な色の変化が見れなかった。残念！！

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越冬したんでしょうかね。ソラスズメダイが岩陰からひょっこり。

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安定した可愛さ　　イワアナコケギンポ　　　トサカがトレードマーク

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サビハゼの幼魚

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ワカメのメカブの隙間にいる　スナビクニン

水玉模様やストライプ　白や黄色や赤いのと　いろいろなバージョンがあるそうです。

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お昼寝中の　メバル

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オトメウミウシ

何処がオトメ？？？

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海底に咲いたお花　　　実は　海綿とホヤの合体！！

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おとぼけ顔のキジハタ

山口県が一生懸命を放流して増やそうとしている高級魚

見るからに美味しそうな魚でしょ！！！

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早く水温上がらないかな～

でも、夏が来る前に　じめじめした梅雨があるんだった！！！

2017/04/27

こんにちは、院長の平田です。

今週末からいよいよゴールデンウイークに突入ですね。１日の月曜日、２日の火曜日を休むと９連休になるんですね。

海外旅行に行かれる方、温泉旅行で癒される方、家でゴロゴロな方　いろんな楽しみ方があると思います。それぞれいいですね。

当院のペットホテルの方もたくさんのご予約を頂いております。ご旅行中はしっかりお世話をさせて頂きますので安心してご旅行を楽しまれてください。

車で移動される方も多いと思いますが、安全運転で事故の無いことを願っています。

そして、いよいよワンちゃんたちのフィラリア症の予防が始まります。新しい年度になり狂犬病の予防注射の時期でもあります。

今年も忘れずにしっかり予防してくださいね。

フィラリア症、ノミ、マダニを一つのお薬で予防できる「おやつタイプ」の予防薬もご用意しています。

また、一回のお注射で１年間フィラリア症を予防できる「注射タイプ」予防薬もありますよ。お忙しい方にはお勧めです。

詳しくは、スタッフへお尋ねください。

連休中も通常通り診療しています。

さて、休診日の水曜日は長門市の青海島にダイビングに行ってきましたよ。

ここの所、毎日お天気が良かったのに水曜日に限ってまさかの「雨」、日頃の行いでしょうか？

でも、最近の青海島では全国的にもめったに見ることができない「キアンコウの幼魚」が毎日のように確認されているんです。

雨なんかに負けてはいられない！！！

海に入るまでドキドキです。ダイビングショップ　「シーアゲイン」　のとっても頼りになりる　ミキさんと　「頑張って見つけましょうね！！」

って、気合を入れて海に入ります。

キアンコウの幼魚は海面近くを漂っているので、僕らも海面近くをゆらゆらと浮かんで捜索します。

すると捜索開始から２・３分でミキさんが発見！！！マスク越しですが満面の笑み！！

どうです！！この美しい姿。

透明な体に大きな顔、大きな口、大きなヒレ、そして腹ヒレ？からひらひらと長くたなびくヒゲようなもの。

とっても魅力的なお姿です。

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そして、１回のダイビングで６０分ほど潜るんだけどほぼ半分の３０分近くをこの子のために使ってしまった。

海面近くを漂いながらのダイビングってすごく疲れるのね。10mとか20mとか深く潜っている方が」すごく楽ちん。

３０分格闘すると息も絶え絶え！！！

最初は可愛らしく見えていたキアンコウの幼魚ちゃんも３０分近くたつと、思ったような姿で泳いでくれないし、正面顔を見たいのにいつの間にか後ろ姿になっちゃうし、綺麗な写真は撮れないし・・・・・・

だんだんと、可愛く見えなくなってくる(笑)

ちょっと海底に行ってウミウシなんかを見て気持ちを落ち着けて海から上がりました。

午後からも同じパターンでもう一回。そしたらなんと、フィンを履いて海中で前を見たらマスク越しに　白い物体が　ひらひらしているじゃありませんか！！！　　見つけた！！キアンコウ

そして、またも格闘すること３０分。おじさん頑張りました(笑)

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びっくりポン！！！

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この、キアンコウフィーバーいつまで続くんでしょう？？

ご覧になりたい方はお早めに　シーアゲインさん　にご連絡を！！！

他にもウミウシもたくさん！！

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おまけ

最近、北浦で注目の「アカモク」食べてみました。

アカモクって言うのは　ホンダワラ科の海草で1～3mの背丈になるそうです。

今までは漁師さんの網にかかったりしていた厄介者だったようですが、北浦の特産品として食用に加工したそうです。

モズクやメカブのような「ねばねば、ずるずる」で磯の香りもたっぷり。いかにも体に良さそう。

かき混ぜてねばねばして冷奴にかけて食べたけど。いいですね！！

かけ蕎麦にかけたら美味しいだろうな。

2017/04/16

こんにちは、院長の平田です。

桜は今年は遅いね　なんて言っていたら「あっ！！！」と言う間に満開になり、早くも葉桜が　綺麗になりましたね。

お天気がなかなか安定せず、お花見にも行けなかったのですが、夜にお出かけすることがあったので山口市の桜の名所と言われる「一の坂川」に夜桜を見に行ってきました。

まずは腹ごしらえ。

山口駅通りに新しくできた　「厨人　そう旬」さんへ潜入。

こんな感じのしっとりとしたお店。

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では、潜入！！！

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大将一人とお姉さん一人でやっているこじんまりとしたお店です。

お品書きはこんな感じ

本日のおすすめ　　どれも美味しそう！！！　　悩んじゃうね。

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お付きだしを頂きながらメニューと格闘(笑)

お付きだしはもちろん美味しい。　　ふくの煮凝り

もちろん生ビール

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悩んだ結果　　〆さば　　と　　かつお

かつお　は宮崎県沖で採れたものです。適度に脂がのっていてまったりとして美味しかった。

満名kの白い透き通ったのは「イカ」じゃないよ！！　　アロエの葉肉だって。ちょっとヌメヌメ

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日本酒も珍しいお酒が一杯　　目移りしちゃいますね。

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大将が埼玉県のご出身とのことで　　おすすめの　「神亀　辛口」　からスタート

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とり肝のコンフィー　　まったりしたとり肝旨し！！

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ちょっと気になった　「さんまのアンチョビクリームチーズ」

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こんな酒泥棒なおつまみをちょこちょこつまみながらよく飲みました。

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さて、夜桜見物

さすが、山口市の桜の名所　　夜になってもたくさんの人が夜桜を楽しんでいました。

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美味しい料理に美味しいお酒、綺麗な桜

日本人に生まれてよかった！！！！

2017/04/07

こんにちは、院長の平田です。

突然寒くなって雪が降ってみたり、ポカポカな日があったりした３月ですが、アッと言う間に４月になってしまいましたね。

桜も今年は咲くのが遅いようで、昨日今日で山口市内の桜も満開を迎えようとしています。

１０日月曜日は入学式があるようで、満開の桜がピッカピカの１年生を迎えてくれることでしょう。

僕たち開業獣医師は、いいよ狂犬病の集合注射が始まり、動物病院の一番忙しい春を迎えます。

ちなみに僕は４月は４日間集合注射で病院を留守にいたします。

日程はホームページをご覧くださいね。

さて、４月に入って初めてのお休みは、久しぶりの長門市青海島でダイビング。

春とはいえ、水温は１４度とまだまだ冷たい海です。海に入ると海水が直接あたる顔がキーンと冷たい！！！

体は海水に濡れないドライスーツだから快適だけどね。

残念ながらお天気はどんよりとした曇り空だけど、海はベタなぎ。海岸に行っても波の音が聞こえない。

今日はこの時期にしか会えない　「ダンゴウオ」　に会いに来たんだけど、探せど探せど発見できず・・・・・・

どうやら今年は産卵が少なかったそうです。残念。

でも、春のウミウシたちにたくさん出会えて楽しんできました。

そして、まだ見たことのなかったかわいい子　「スナビクニン」　に会うことができました。

まずは、キイロウミコチョウ

おそらく　2ｍｍ～3ｍｍの大きさ

老眼が進んだのかな？これだけ小さいとファインダーの中でピントが肉眼では合わない・・・・・・

カメラのオートフォーカスにお任せ～　　情けない・・・・

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空飛ぶ　違った！！！　　　泳ぐ　キイロウミコチョウ

パタパタ、パタパタ　必死に泳ぐ姿が可愛い

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定位置にいる　「イワアナコケギンポ」

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ヤリイカの卵

まだ丸い卵の状態。もう少しすると　ちびっこイカ　の形になるのかな。

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海草の隙間に隠れている　ハコフグ

寒い冬の海を越冬したのでしょうか？

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いつも凛々しい顔の　カサゴ

いつみても男前！！！

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元気モリモリの　コバルトホヤ

今の時期はとっても綺麗です。

笑い顔が可愛い！！！

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今回出会ったウミウシたち

フジエラミノウミウシ　　　　　後姿～

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リュモンイロウミウシ

何かお探しでしょうか？

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ヒロウミウシ

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サガミミノウミウシ

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サクラミノウミウシ

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ミノウミウシ亜目の一種　　　まだ名前が無いらしい

お食事中です。

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そして始めた出会った　「スナビクニン」

ワカメの根元のメカブの隙間に潜んでいます。

見つかるとそわそわと隠れてしまう。

中には大人しい子がいて　写真に納まってくれた！！！

はら！！！　　こんなに小さいの！！！　　　メカブの隙間にちょこんと！！

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オタマジャクシじゃないよ！！！　　　ストライプがら　とか　ドットがら　とか　水玉がら　とか　　模様も色もいろんなバージョンあるそうです。

次回も見れるといいな。

さあ、ダイビングの季節がやってきますよ！！

今年の夏はご一緒に海に行きませんか？