年別アーカイブ: 2016年
ダイビング 長崎県西海市大瀬戸 その③
2016/05/31
こんにちは、院長の平田です。
早くも5月の最終日になっちゃいましたね。
沖縄は早くも梅雨入りしたそうで。
だけど、梅雨に入ってからかんかん照りの真夏日が続いているらしい。
毎年思うんだけど、気象庁の梅雨入り宣言って難しいよね。
もう梅雨じゃないのってくらい雨が続いても梅雨入りしなかったり(そういえば遡った時もあったね)、梅雨入り宣言以降雨が降らなかったり・・・・
さて、6月に入ると梅雨前線もすぐそこまで来てしまうけど、今年の梅雨はどうなんでしょう?
大きな災害が起きないといいですね。
山口周辺では 「蛍」 が飛び始めましたね。
山口市内を流れる「一の坂川」では 恒例の「蛍祭り」も始まりました。まだ、数は少ないそうです見物の人は多いようです(笑)
春から初夏そして夏になっていくんですね。
さて、日記は佐世保のダイビングのつづきです。
朝食もモリモリ食べて体調良好でボートに乗り込みます。
ここの海はテーブル珊瑚やキンギョハナダイも素晴らしいけど、こんな可愛らしい物もたくさんありました。
たくさんのイバラカンザシ
あとはたくさんの ウミウシたち
大きいのから小さいのまで、まさにウミウシのお祭り状態!!!
楽しい海ですよ。
また、よろしくお願いします。
ダイビング 長崎県西海市大瀬戸 その②
2016/05/29
こんにちは、院長の平田です。
今日の山口市は朝からシトシトと雨が降っています。
そんな日曜日の朝は患者さんもちらほら。病院内はゆったりとした時間が流れています。
5月の連休前後の慌ただしさがうそのようです(笑)
伊勢志摩サミットも無事に終わったようで良かったですね。
首脳会議でどんなことが話されたのかは僕には解りませんが、世の中のすべての人が安心して暮らせる世の中にしていただきたいものです。
オバマ大統領が広島を訪問されたとの事。いろいろな意見はあるようですが、ご自身が訪問されたことに意義があると思います。
原爆資料館に「たったの10分」との意見もありますが、一部の報道では、大統領が「とにかく広島に行きたい」との強い希望で作られた「無理やりの10分」とのことが言われています。真実はわかりませんが、僕は後者の方であると信じています。
それにしても、あのエアホースワンが山口県の岩国基地(岩国錦帯橋空港)に着陸したってすごいですね。みたかったなあ。
さて、日記の続きです。
1日目のダイビングを終了して、今日の宿泊場所の 大瀬戸にある「常盤旅館」に入ります。
何とも昭和の匂いがプンプンする佇まいでしょ。
玄関の中から見るとこんな感じ。
今にも寅さんが「いま、けえったよ!!」って入ってきそうな感じでしょ!!
こうして座っているだけで昔にタイムスリップしちゃいそうです。
あっ!! 寅さんじゃないよ。僕です!
いい雰囲気でしょ!!
トイレもお風呂も洗面所も共同だけど綺麗に掃除がされていて、廊下もワックスなんかかかっていない白木だけど毎日拭き掃除をされているんでしょうね、とっても綺麗です。
「お風呂わいてますよ」って言われて、家庭のお風呂の4倍はありそうな温かいお風呂に入って潮を流し、冷えた体を温めます。
汗を流して、とりあえずコンビニで買ってきたビールをプハー!! うめー!! ってのんびりしていると
「晩御飯できましたよ!!」って呼んでもらった。
もちろん、部屋食なんてありません。食堂で他の客さんと一緒に食べます。
すでに美味しそうなお料理がテーブルいっぱいに並んでいます。
やっぱり冷えたビールで乾杯!!
ぴちぴち、つやつやなお刺身
あーーーー、キビナゴがいる!! さっき大群に取り囲まれたやつ!!
どれも旨いに決まってますよね。
お酒くださいな!!
そして、絶品だったのがこれ!!!
丸ごと玉ねぎのオニオンスープ
玉ねぎはとろとろで、スープはうま味たっぷり。 食べていて幸せになれる味。
脂の乗った イサキ の塩焼き
お酒のお替りが止まんない。
ぷりぷりのボイルしたイカのサラダ
新鮮なお野菜がたっぷり
懐かしい味がする 破竹と蕗の煮物
お酒のお替りが止まらない!! 困った!!
鳥の空揚げ はポン酢とお野菜でさっぱりと
温かい魚のつみれのお澄まし 落ち着く~~~
おひついっぱいのごはん
頑張ったけど半分しか食べれませんでした。ごめんなさい。 次回からは事前にご飯は半分で!!って予約を入れなきゃ。
デザートもついてる!!!
琵琶は今年初めて食べた!!
他の宿泊のお客さんともお話をして、満腹・満足の宴でした。
もちろん、飲みすぎです。 おかげさまで9時過ぎには布団の中で撃沈。以降の記憶なし。
でも、あれだけ飲んで食べて腹いっぱいだったのに、一晩寝て外のお天気が良いのを確認するとやっぱりお腹が空いてきた(笑)
ザ旅館の朝食!!!
さあ、これで元気いっぱいで海に行けます。
「常盤旅館」おすすめです!!! 一泊二食付 一人六千五百円也 !!!
お世話になりました。 次回もよろしくです!!! つづく
ダイビング 長崎県西海市大瀬戸 その①
2016/05/28
こんにちは、院長の平田です。
長い間、日記の更新をさぼってしまいました。
別に入院をしていたり、逮捕監禁されていたり、海外逃亡をしていたわけじゃありません。
ちょっと、間をあけるとさぼり癖が出ちゃうんですね。日記ネタはたくさんあったんですがね。
過去の写真を探しながら、ぼちぼちアップしていきますね(笑)
病院の方はと言いますと4月から始まった狂犬病の予防注射も終わり、また、5月のゴールデンウイークの超満員なペットホテルも無事に乗り切り、そして動物病院が一年のうちで最大に忙しい「フィラリア症」の予防もひと段落して、通常の診療体制に戻りつつあります。スタッフも僕も頑張りました。
まだ、フィラリア症の予防をされていない方はまだ間に合いますよ。お早目にご来院下さい。
さて、日記の方はこの間の水曜日・木曜日と連休を頂き、長崎県は西海市の方へダイビングに行ってきました。
火曜日の夜の診療が終わってから、車で一路佐世保へ向かいます。
あいにくの雨で高速道路は走りにくかったけど、11時半には佐世保市内のホテルに到着。コンビニでおつまみとお酒を仕入れほろ酔い加減で気持ち良く就寝。明日に備えます。
天気予報では水曜日・木曜日と曇り~雨だったけど、起きてみると案外いい天気。
西海市に向かって走ります。佐世保からハウステンボスを左手に見ながら走ると大村湾が見えてきます。佐世保から50分ほどで西海市大瀬戸の港に到着。
昨年もお世話になった アクアフェイスダイビングスクール さんと合流しました。
ボディーの写真がすごく綺麗!!! 「いい写真ですね~」って言ったら、「ここに映っている人のフィンに見覚え有りません?」って。
なんと!!びっくり!! 昨年、お世話になった時の 僕が 映ってる写真!!! びっくりですね。うれしいですね!!!
ほら、見て!! 見て!! モデルデビュー!!
キンギョハナダイいっぱいのとっても綺麗な海なんです。(僕にはこんな写真撮れないけど・・・・・)
そして新規に導入された「自社ボート」 トイレもあって快適快適!!
20分くらいで「おおびき島」のポイントに到着します。
今日は魚系のシリーズ
キビナゴの群れです。気が付くと360℃キビナゴに取り囲まれてました。すごい大群です。
キンギョハナダイ 今回は透明度が悪くて クルマのボディーのような写真は無理~~~
でも、実際はきれいでした。
ワイドがダメならマクロで
赤い群れの中に一人だけ黄色い子 可愛い!!
可愛いギンポちゃん
穴からのぞいている子
お散歩中のギンポちゃん
クマノミだっているんだから!!
越冬した ミナミハコフグの幼魚 可愛い!!
光を当てると超嫌そうな顔をして影に隠れてしまいます。 確かに迷惑だよね。
美味しそうな オコゼ
正面から
さて、魚が1匹隠れています。30秒以内に見つけてください(笑)
サツマオコゼって言うんだって。 どこから見ても海草のかたまりかゴミにしか見えん。
ソラスズメダイもたくさん
どう見ても歌舞伎役者
お花畑に囲まれて
小鯵の大群も飛んでいました。
最後は どーんと 大きな イセエビ
伊勢志摩サミットでは フレンチのディナーになったそうな。食べてみたいな。
水温20度と少し寒いかなって思いましたが、ウエットで潜っちゃいました。
寒さは感じずに快適に潜れました。
今日は大瀬戸の 旅館 に泊まって 地物のお魚を堪能します。
昭和です!!!
時代が止まっていますね(笑)
でも、ここ 常盤旅館(いかにも昭和って名前だよね) のお料理は最高らしいです。 ワクワク!!! つづく
韓国ソウルへ行ってきた その②
2016/02/29
こんにちは、院長の平田です。
今日は2月29日 うるう年で1日長かった2月も今日で終わりですね。明日からは3月です。
と言いつつ窓の外を眺めると、なんと白いものがちらほら。雪が降っているじゃありませんか!!!
ちらほらと言うか本格的に降ってます(笑)
遠くの小高い山はうっすら雪化粧。今朝は寒いと思ったよ。
ちらほら咲き出した梅の花もびっくりポンやね(笑)
今朝は猫の避妊手術が2件、犬の子宮蓄膿症の手術が1件、犬の歯科処置が1件 と手術室は大忙しでした。
4匹とも無事に麻酔も覚めてくれて、あとは無事に退院の予定です。
飼い主さんから避妊手術はした方がいいですか?との質問を受けますが、僕の回答は「絶対した方がいいですよ!!」ってお答えしています。
何故かというと、乳腺腫瘍の発生の危険も少なくなるし、卵巣や子宮の腫瘍、子宮に膿が溜まる子宮蓄膿症などの病気を防ぐことができます。また、不用意に妊娠することもなくなるので、
飼育が楽になりますよね。ぜひ、ワンちゃんもネコちゃんも生後10か月齢位までに手術をしてくださいね。
さて、日記の方はとてつもなく寒かったソウルの2日目のお話。
2日目は朝からフリータイム。と言って観光もするところはないみたいだし、ゆっくり寝て美味しい物を探しに歩いてみることにした。
まずは朝ごはん。
ホテルから歩いて5分ほどの所にあったこちらのお店。 イエジ粉食 NHKでも取り上げられた有名なお店らしい。
でも、入り口はこんな路地 ちょっと入るのに勇気がいった。
座って作業をしているおばちゃんの向こうにあるお店。
チョングチャンって知ってますか? 映画ヒーローで韓国にキムタクが行ったときに、「チョングッチャンが喰いてー!!」って行ってたやつ。
色々ネットで探して結局このお店に決定。
10人も入ればいっぱいになりそうなお店の小さなテーブルに座るとお決まりの「おかず」たちが出てきました。
朝から飲む「マッコリ」が美味い事!!
で、見っけ!! チョングチャン!!(チョンクックチャンってカタカナで書いてある(笑) 600円なり
中身は魚介系のだしで納豆と豆腐とキュウリやアサリを煮込んだ感じ、でやっぱり辛い。
納豆の香りも強烈じゃなくてとっても優しいお味。健康にいいということで人気の一品だそうです。
途中でキムチとかもやしのナムルとか入れてみるとまた美味しい。マッコリによく合います。
で、お店の前の通路で調理されていた 秋刀魚と大根の煮物
真っ赤だけどそんなに辛くなかったです。大根にしっかり出汁がしみ込んで美味しい。
店内はこんな感じ。オッチャンたちが朝ごはんを食べに来るみたい。もちろん朝から焼酎を飲んでるオッチャンもいたりして(笑)
観光の日本人女性もご来店。勇気あるなあ!!
お腹もいっぱいになりちょっとお散歩
近代的な高層ビルがたくさん立ち並び、道路は渋滞していますね。
近代的な高層ビルの直ぐそばにこんな古い建物も
何かの記念日だったのかな?チマチョゴリを着た女の子たちもたくさん来ていました。
まちをブラブラして 定番の韓国のりを買ったり 観光客でごった替えしている デューティーフリー でお土産を買ったり
スーパーを除くと 辛いインスタントラーメンがいっぱい
どんだけラーメン好きなんやろって思うほど積み上げられている
ブラブラしていると早く夕方。
朝ごはんをしっかり食べたので、お昼ご飯を省略したから早めの晩御飯。
どこに行こうかなって考えた結果、本日2回目の イエジ粉食 (笑) (笑) (笑)
お見せのおじちゃんも手を叩いて喜んでくれた。
晩御飯は違うものをチョイス
でも、初めは「おかず」たちとマッコリ
オッチャン達がもれなく食べていた キムチチゲ 使い込んだアルミの鍋が最高!!
これ旨い!!! おかずに出してくれるキムチを追加投入!!!
これも食べてみたかった 韓国風茶碗蒸し
熱々で登場!!
優しいお味で底が絶妙に焦げていてまったりと食べれるね。
地元のオッチャン達が飲んでいた焼酎も飲んでみた。水割りとかロックとかはしないんだね。このままグビっと飲む。初めから薄めてあるんだね。美味しく飲めます。
お腹もいっぱいでホテルに帰り、翌朝は4時前にホテルを出て空港に行かなきゃならないので、荷物の整理をして早く寝る予定だったんだけど、ここでトラブル発生!!!
お土産用に買ったペットボトルの「生マッコリ」が飛行機に乗せられないことが判明。なんでも発酵してあるのでボトルに小さな穴が開けてあるらしい。
気圧の関係で中身が漏れちゃうんだって!! さあ大変!! どうしよう!!
えーいい!! 飲んじゃえ!!
ってことで、お土産用の韓国海苔を開封し、マッコリ2本完飲!!! できるじゃん!!オレ!!
でもね、二日酔いも無く午前3時過ぎに起床。
8時半に無事に宇部空港に到着!!
ソウルは東京に行くよりも近いんですね。
定期便が就航したら時々行くようになるのかな?
韓国ソウルへ行ってきた その①
2016/02/28
こんにちは、院長の平田です。
いつの間にか2月も終わっちゃいますね。ついこの間お正月だったのに、1年の12分の2、つまり6分の1が終わるということですね。
2月は私事で色々なことがあり、嬉しいことも悲しいこともあり、アッという間の1か月でした。
この年齢になると、ほんといろんなことがあるね。
でも、へこんでばかりじゃいけないので、積極的に楽しいことがあるようにせんといけんよね。
ということで、韓国はソウルに行ってきました(笑)
山口宇部空港とソウルのインチョン空港を往復する3月までの限定のチャーター便が出ているんです。
新年度からは定期便ができるとのうわさもちらほら。ほんとかな?
水曜日の朝10時半に宇部空港を出発して、金曜日の朝8時半に宇部空港に帰ってくるという2泊3日の弾丸旅行です。
8時過ぎに空港に行くとJTBのおじさんが笑顔でお出迎え。
話を聞くと、なんと日本人は僅かの11人、残りの120人近くは韓国からの旅行者なんですって!!
ゴルフバックを抱えたお父さんや、子連れのファミリーで機内はいっぱい。
韓国人向けのツアーなんですね。どおりでANAの飛行機じゃなくてアシアナ航空の飛行機なんだ。
そして、なぜか外を歩いて飛行機へ(笑)
飛行機の中はやっぱり韓国語が優勢。
しばらくしたら朝ごはんを頂いた。もちろんビールももらっちゃった。
このサンドイッチが美味しいのって。
インチョン空港からお迎えのバスで約1時間
宿泊地の明洞(ミョンドン)に到着。ソウルはとにかく寒い。お昼の気温は-2度。寒いよーーーー!!!
ホテルにチェックインしてとりあえずは遅い昼ごはん
ツアーにミールクーポンが ついていたのでごちそう様。
やっぱりビールに 韓国料理におなじみのたくさん出てくるおかずたち
イカさしじゃないよ!! 寒天みたいな白いの
もやし 海苔 ごぼうのキムチ 海苔の和えたの
白菜キムチ
クーポンで頂ける スンドゥブチゲ(おぼろ 豆腐チゲ)
熱々で美味しい
これもクーポン カルビ何チャラ 名前忘れた
あっさりした塩味のお肉のスープ
これだけ食べて生ビール1杯のお会計じゃ申し訳ないので 韓国にきたら食べたかった チャプチェ
春雨の炒め物ね。 これが当たり!!! しっかりとしたお味で旨し!!
結構高いお店だったみたいで〆て20,000ウォン 約2,000円なり
お腹もいっぱいでビールで気持ち良くなり少し街を歩いてみると
平日というのにこんなに人がいっぱい。
韓国人。中国人。日本人が入り乱れ!!
あやしい物がいっぱい売られてる。
お見せの怪しいお兄さんが 「社長さん!!」 なぜか「課長さん!!」 「アニキ」 って呼んでくる。
そして「偽物(にせもの)どう??」 「シャネルあるよ!!」 って声をかけてくる。かなり強引。
豚やさん
いろんな部位が皮ごと煮込まれているだね。
豚足
小さなお皿に盛ったテイクアウト用の豚足 4,000ウォン 400円やね(笑)
おばちゃんが一口大に切ってくれてお皿に入れて、はいどうぞ。
最初の2~3個は美味しかったんだけど、だんだん香辛料が鼻についてくる。
日本の豚足の方が好きだな。
こんな屋台もたくさんあって、小腹がすいたらちょっと買って歩きながら食べるみたい。
だんだん暗くなってきて
もちろんだんだん寒さも増してきて、吐く息が白くなる。
今日の晩御飯はこちら
「ダッカンマリ」なお店
ダッカンマリ ってのは、鶏を1羽 丸ごと使った韓国風鍋料理
このお店が元祖らしくって 順番待ち!!! 待つこと30分
テーブルに着くや否や どーんっと 鍋や取り皿のセットが運ばれてきます。
そして、おばちゃんがトングと鋏を使って丸ごと1羽の鶏の解体作業開始!!
香辛料と野菜に薄い塩味なスープ
自分でトンガラシや醤油や酢を入れて自分好みの味付けでいただく。
韓国人の方の食べ方を観察すると、白菜キムチをドバっと鍋に入れて、取り皿には大量の唐辛子
真っ赤な食べ物をむしゃむしゃ、そして焼酎をぐびぐび
みなさん、〆にうどんを入れて美味しいそうに食べているんだけど、こっちは基本の鍋だけでお腹いっぱい。
もちろん、地下鉄にも乗ってみた。 タクシーもいっぱいいるんだけど、寒かったり遅い時間になるとボッタくりタクシーが出没するらしい。
新しくて清潔な感じ。でも、韓国語の案内だからわけわからん。
取り合えず、一日目が終了。
二日目も美味しいものを求めて歩きます。そして、飲みます。 (笑) (笑) (笑)
新わかめで晩酌
2016/02/06
こんにちは、院長の平田です。
2月に入り、立春・節分も終わり暦の上では「春」になりましたね。
って、今朝の山口市の気温は0度。ご近所のお家の屋根や車のフロントガラスは霜で真っ白。
ほんとの春はまだまだ遠いようですね。
でも、自然の中ではやっぱり春が近づいているようで、こんな旬な物を見つけて買ってみた。
北浦産の「新ワカメ」
まだまだ、海の中は冷たいはずなのにワカメはしっかり成長しているんですね。
海の中を覗いてみたいなあ~ でも、冷たいよな~
新ワカメ 生の状態はこんな色
沸騰したお湯の中に入れると あっという間に
あざやかな緑色に変身。
乾燥した増えるワカメもいいけど、やっぱり旬の生ワカメは柔らかくて香りがあって美味しい。
新ワカメのシャブシャブなんかもいいよね。
なんといっても、色の変化が楽しい!!
でも、今日は冷凍庫に眠っていたシラスとご一緒に酢の物に。
一足お先に「春」を頂きました。
「春」と言えば、お友達からこんな素敵なお土産を頂きました。
桜のチーズ
桜の葉と桜の花がトッピング。
桜の香りとちょっと酸味と塩気のあるフレッシュチーズ
これまた、スーパーで見つけたイワシのお寿司
お寿司といってもお米じゃなくって「おから」のお寿司
糖質制限している僕にはぴったり。
イワシもお酢で〆てありお酒のあてにドンぴしゃ。
おからも甘酢なお味でしっとりとして美味しい!!
東京では見た事なかったから、山口独特の食べ物なのかね?
小さなお寿司だけど、これ一皿で日本酒二合は行けるね(笑)
あと、ワサビ菜って葉っぱがあったので、シーチキンとマヨネーズで和えてみた。
ちょっとピリッとして美味しい葉っぱだった。 おすすめです。
どれも酒の肴じゃないの??? って、
そうです。酒の肴オンリーな晩御飯です(笑)
春を感じた ある日の晩酌でした。
大寒波襲来!!
2016/01/24
おはようございます。院長の平田です。
今朝は寒いですね。10年に一度とかの非常に強い寒気が日本列島を覆い、日本中を冷凍庫に入れちゃったみたいな寒さですね。
西日本の県庁所在地の最低気温はすべて氷点下になったそうです。
昨日の夕方は沖縄でもみぞれが降ったみたいだし。
鹿児島でも4センチの積雪があったそうですね。
山口市も明け方から雪が降り始め、出勤するころには見事な雪化粧。
その後も雪は降りやまず、車のワダチもすぐに雪に隠れてしまいます。
スタッフも雪の中頑張って出勤してくれて、病院をあけることができたけど・・・・・・ こんな雪の日は「ヒマ」です。
今日は暗くなる前に閉めようかな・・・・・・・・
お正月のお休み その5
2016/01/17
こんにちは、院長の平田です。
今日は冷たい雨が朝から降っている山口です。
天気予報では明日明後日も天気はぐずつき、明日からは雪が降る所もあるそうですよ。山間部の方は車の運転気を付けてくださいね。
今日は朝から診療の合間に、昨年末に調べたお薬なんかの棚卸の数字をパソコンに落として、一年間の決算資料を作成した。
おかげさまで昨年とほぼ同様な決算ができそうです。
これもシートンが 「いいね!!」 って言ってくださる患者様と、日曜や祭日も頑張って仕事をしてくれるスタッフのおかげです。皆様に感謝です。
今期も皆様を笑顔にできるよう、診療にトリミングにスタッフ一同頑張ります!!!! よろしくお願いしますね!!!
さて、僕のお正月のお休みもそろそろ終わり。最終日は飛行機に乗って帰る関係でダイビングはできません。
せっかくの海辺のリゾートホテルなので一日まったりと海辺で楽しみましょう。
ホテルの部屋から海を見るとこんな感じ。今まで朝早くから暗くなるまでダイビングに行っていて、ゆっくり見ていなかった。
まあ!!!綺麗な所じゃん!!!(笑)
お部屋とお部屋の間にプールがあり、その向こうにビーチチェアー、その向こうはビーチが広がっています。
ビールを片手にビーチチェアーに転がって読書。うーーーーん!なんとも贅沢。
プーケットビーチ 綺麗なビーチです。
偶然にもこんな風景が目の前に!!!
小さな木造船(観光用の船だけど地元の漁業に浸かっている船) と タイ海軍の軍艦 と 大型の豪華客船(シンガポールからの客船)
アップで見るとこんな感じ。軍艦もでかいのにそれをはるかに上回るでっかい豪華客船、マンションが浮かんでいるみたい。
年に1回のタイ海軍の演習だったそうです。浜辺には超偉そうな来賓さんがお供を引き連れて視察中。
ヘリコプターの救助訓練なんかもあって ヘリコプターが超低空で浜辺をバリバリバリ。パイロットが見えちゃうくらい!!!
で、ちょっとお口直し(笑)
この方が平和でいいね。南国でしょ!!!!
ランチはちょっと歩いて街の路地にある地元の人が行くような食堂へ。
超安い!!!!
炒飯 60~80バーツ 200円だよ!!!
200円の炒飯 ちゃんとエビも乗ってる。 タイガービールに合うこと!!!
鶏肉の乗った麺 これも200円
米の麺 白くてつるつるしていてきれい。ベトナムのフォーよりはちょっとだけ腰がある。これだけ食べてビールも飲んで500円。何ともお得な気分。
で、お約束のタイマッサージを2時間やってもらって、プーケットの僕の休日は無事に終了。
翌日の早朝の飛行機に乗って一路、羽田に向かいました。
やっぱり寝れないから、映画を2本も見っちゃった。お得と言えばお得かな????
ANAの機内食。まあこんなもんか・・・・・ 赤ワインは美味しかったから2杯頂いちゃった(笑)
夕方、羽田に着いてやっぱりお寿司が食べたいってことで浜松町の近くにある芝大門 「まとり」さんへ
ぷはー やっぱり日本のビールは冷たくって旨いね。 って、タイのタイガービールが旨いって言ってたのは誰だっけ??
どっかで見たことのあるニンジンの飾り切り て思ったら 赤貝だった!!!
うーーん 最高!!! タイでも 最高!!!って言ってたけど・・・・・・
自家製イカの塩辛 もちろん日本酒でしょ!!!
白子のてんぷら 日本人に生まれてよかった!!!
アナゴの白焼き ふんわりしたアナゴの香りとわさびが鼻に抜ける。
魚の煮つけ 旨いに決まってる。
最後の〆は とろたく巻 初めてのお店なのに なんで僕の好物知ってるの?
どんぴしゃ!!の〆でした。
うれしくって速攻食べちゃったから写真なし。
あっという間の お正月休みでした。
結果、タイに行ったらその土地の美味しいものがたくさんあるし、日本に帰ったらやっぱり日本の食べ物が食べたくなっちゃうんですね。
綺麗な素敵な海に潜れて、美味しいものを食べて、気持ちのいいマッサージをしてもらって、いいお休みができました。
また、違う海にも行けるように頑張らんとですね。そして、健康な体に感謝しないとね。 終わり
お正月のお休み その4
2016/01/16
こんにちは、院長の平田です。
この冬で一番の寒さになりました。朝方は氷点下になっている山口市です。
お昼間はお天道様も出て穏やかな日和ですけどね。
昨年1年間の当院で行った手術の実績をまとめてみました。
総数で約300件。平均すると1日1件の手術を行った計算になります。
犬が130件、猫が170件 ネコの手術が多いですね。
猫さんはやっぱり避妊手術と去勢手術が140頭と大半を占めています。次いで咬傷による皮下膿瘍が多いですね。外に出るネコさんたちは喧嘩によって噛まれると皮膚の下に膿がたまることがあります。
犬さんでは避妊手術・去勢手術が40頭と全体の約30%。腫瘍摘出手術・歯科処置が近年多くなってきています。会陰ヘルニアや膀胱結石摘出手術・帝王切開手術なども行っています。
昔は交通事故などによる骨折手術もたくさんありましたが、最近は犬さんの放し飼いも少なくなったためか、整形外科手術が少なくなっているようです。
最近は動物たちの寿命も延びてきたため、腫瘍摘出や歯の治療や会陰ヘルニアなどの疾病が増えてきています。
山口市では新年度から 「飼い主のいない猫に対する不妊・去勢手術の助成金」 を出す方向で検討をされています。
当院では従来から独自に「野良ネコ対策」として、手術費用の一部を当院も負担させて頂いておりますが、今後とも継続していきますので、「野良ネコ」さんの手術の時はご利用ください。
さて、日記の方はプーケットダイビング3日目です。
楽しかったダイビングもとうとう最終日になってしまいました。今日も、いい海だといいなあ!!
今朝も早起きして朝ごはんはもりもり、朝からチキンにソーセージにオムレツ、しっかり頂きました。
オムレツはちょっとドンマイ
今日も笑顔で外人さんと笑顔で「グッドモーニング!!」 3日目になると随分と上手になった(笑)
海はというと3日目が最高にいいコンディション。朝からジリジリとした太陽が照りつけてきます。
今日は船で1時間半ほどの所にある「マリンパーク」というポイントで 沈船も見られるポイントだそうです。
でも、やっぱり小さな隠れてる生物が気になる・・・・・
オトヒメエビ
ウミウシもいるよ。
海底ばっかり見ていたわけじゃないよ。
アイゴの仲間
バラクーダの群れ 残念ながらトルネードはなし
でも、迫力ありました。
やっぱり底物
黄色いウツボ 牙が恐ろしげ!!
やたらに人懐っこい コクテンフグ
でやっぱり可愛い クマノミ
お待ちかねのランチ
毎日、同じようなランチだけど美味しい。
座礁して沈没した日本の自動車運搬船だそうです。 ちなみに車は見えなかった。
ほとんどのポイントがドリフトダイビングで自由潜降だったけど、なぜかここだけロープで潜降して、浮上・安全停止もロープでやってねって。
でも、何せ大人数のダイバーだから潜降ロープでダイバー渋滞(笑)
色は違うけど「ニホンアワサンゴ」に似てません?
恥ずかしそうに隠れてた子
こんなかわいい子ちゃんも
あーーーーー気持ちいい!!! 太陽さんさん!!! 青い海!!!!
最後のダイビング終了 !! 素敵な海をありがとう!!
海で遊んだあとのビールはやっぱり旨いね。 道路に面したレストランで。
ホテルの部屋でシャワーの後にすでに飲んでるけど・・・・・何か!!!
絶対外せない 「トム・カタイ」 しつこいって!!!!
なぜかサービスのパン 久しぶりだったから美味しかったけど。
なんだったかな?????? 肉野菜炒めみたい。
飾り切りしたニンジンは記憶にあるけど・・・・・
特別注文の 魚の蒸したやつ あっさりして美味しかったな。
3日間のダイビングだったけどいい海でした。
プーケット好きになっちゃいました。もう少し近かったらいいのになあ!!!
明日は丸1日何にも予定がないのでビーチでビールでも飲みながらゆっくりしましょうか。 つづく
お正月のお休み その3
2016/01/15
こんにちは、院長の平田です。
休診日の水曜日、病院内のエアコンのクリーニングを業者さんにやってもらいました。
やっぱりプロの仕事は早くて綺麗ですね。
外側を外して、周りに汚れた水が散らないようにカバーをして、特殊なノズルで洗浄液を使ってきれいにしていきます。
日頃、見ないエアコンの内部だけど、洗っていくと黒い汚れた液が出てきます。
通常はほこりとカビがほとんどだそうですが、仕事柄、動物の毛もたくさん吸い込んでいて大変だったそうです。
しかし、きれいに清掃をしていただいたおかげで気持ちよくなりました。
空気清浄器ときれいなエアコンで快適になりました。
さて、日記の方は僕のお正月休みの3日目。
今日も海に行きますよ。
その前にしっかり朝ごはんを食べなくちゃね。
朝からモリモリ(笑)
昨日と同様に外人さんに交じって混載タクシーで港に到着。みんな笑顔で「グッドモーニング」。
今日も昨日と同じ船で出港ですが、今日は「ピピ島」と「マリンパーク」というポイントに行くそうです。
2時間半の船旅。デッキに上がり日焼けを楽しみながらうとうとしていると到着。
青い海に青い空!!! 最高です。
「ピピ・レイ島」は綺麗な島で、そこのビーチは レオナルド・デカプリオの 「ザ・ビーチ」 という映画のロケ地になり一躍有名になったそうです。
観光客もたくさん押し寄せていました。
プーケットから高速ボートで訪れてスノーケリングを楽しんだりするそうです。
さて、僕はというと昨日と同様、大きなロシアの人たちの隙間で器材を装着。
見て!! ずらりと並んだダイビング器材たち。 船の両サイドと中央に器材がずらりと並んでいます。
そして、1本潜って船に上がったらその場でボンベに空気を充填していきます。だから、1日3本潜っても、ずーっと同じタンクを使うんですね。もちろん、使う時はいつも満タン。
昨日は残念な海の中でしたが、今日は・・・・・・・
スコーンと抜けていい感じです~~~~~(笑)
ポイントはこんな感じ。潜り終わってシグナルを上げて海面に浮かんでいるとダイビングボートが迎えに来てくれます。楽ちん楽ちん。
キンセイフエダイという魚の大群
これでもかっていうほどウジャウジャいます。
タイマイ(ウミガメ) もゲット!!! ソフトコーラルをむしゃむしゃ食べていました。
今日の船上ランチ 昨日とほとんど同じだけど旨し!!
キュウリが可愛いでしょ。 どこで食べても必ずこんなにきれいに皮をむいたキュウリが出てきます。
午後からも相変わらずきれいな海の中です。
やっぱり可愛い カクレクマノミ
突然、バラクーダの群れが現れたり
コブジメ(コウイカ)がいたり やっぱりきれいな海は気持ちがいい!!!
往復5時間の船旅だから、港に帰ってきたらもう夕暮れ。おかげできれいな夕日を見ることができた。
さて、晩御飯を食べなきゃね。今晩は再びタイ人の友人たちとディナー
ホテル近くのお店を予約してくれました。素敵なタイ料理レストラン、
でも、高そうなお店に見えたんだけど、とっても安くて美味しいの!!! さすが、タイの人は良くわかっていらっしゃる。
タイで一番好きな料理になった 「トム・カタイ」 説明書きには「ココナツミルクスープ」って書いてあった。今見直しても美味しそう。
次々にお料理を頼んでくれます。野菜に・・・・・
エビに・・・・
カニの揚げたの ぱりぱりサクサクで足から甲羅まで美味しく食べれる。こりゃ旨い!!!
カニの下にはグレープフルーツの果実の入ったソース。
タイ式焼き鳥
などなどをやっぱり白いご飯に乗せて・・・・・
もちろんビールもワインも頂きました。
最後の〆は なぜか ビーフカレー なぜか普通のインドカレー??????
なんでも僕に牛肉を食べさせたかったらしい~~~~(笑) 美味しく頂きました。
5人で食べて1万円弱!!!! タイがますます好きになっちゃいました。
この後はマッサージに行って爆睡。
明日も海に行ける!!!ワクワク!!!! つづく